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氢化磷脂是以天然磷脂为原料,在催化剂作用下,将不饱和脂肪酸(双键加氢)变成饱和脂肪酸,饱和的氢化磷脂改变了天然磷脂容易氧化的性质,并且其具有良好的兼容性和有效性,作为稳定剂和表面活性剂被应用于各种化妆品中,特别适合于O/W乳液。
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